Микробиологический анализ пищевых продуктов
Условия активно развивающегося рынка продовольственной продукции и постоянно увеличивающийся ассортимент продуктов питания определяют обязательную необходимость контроля качества товаров продовольственной группы.
Анализ пищевых продуктов, проведенный в соответствии с требованиями санитарных правил и стандартов, позволяет осуществить экспертизу продовольственных изделий по всем необходимым микробиологическим и физико-химическим показателям.
Перечень продуктов питания, исследуемых в лаборатории «Викинг»
Специалистами независимой экспертной лаборатории «Викинг» проводятся аналитические исследования в отношении следующих продуктов питания:
- хлебобулочных и макаронных изделий;
- продукции сахарной промышленности;
- продукции масложировой промышленности;
- продукции консервов и овощесушильной промышленности;
- продукции винодельческой промышленности;
- крахмала и крахмалопаточной промышленности;
- продукции чайной промышленности;
- продукции мясной и птицеперерабатывающей промышленности, включая яйцепродукты;
- продукции молочной и маслосыродельной продукции;
- продукты общественного питания;
- продукции рыбной промышленности, морепродуктов, консервов, пресервов из рыбы и нерыбных объектов промысла;
- продукции мукомольной — крупяной промышленности;
- масличных культур;
- овощей, фруктов, грибов, орехов.
Используя современное оборудование и лабораторные устройства, высококвалифицированные специалисты лаборатории «Викинг» проведут необходимый анализ продуктов питания, гарантируя оперативность исследования и индивидуальный подход к каждому заказчику.
| микробиологические показатели в пищевых продуктах |
|
| наименование показателя |
стоимость испытаний, руб. (без ндс)* |
| кмафанм | 320 ₽ |
| бгкп | 310 ₽ |
| e.сoli | 350 ₽ |
| s.aureus | 350 ₽ |
| бактерии рода proteus | 310 ₽ |
| патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонелла | 900 ₽ |
| l.monocytogenes | 650 ₽ |
| сульфитредуцирующие клостридии | 400 ₽ |
| b.cereus | 350 ₽ |
| дрожжи | 250 ₽ |
| энтерококки | 350 ₽ |
| молочнокислые микроорганизмы (лактобактерии) | 350 ₽ |
| бифидобактерии | 350 ₽ |
| исследования консервов на промышленную стерильность: |
|
| — для консервов групп а, б; | 2500 ₽ |
| — для консервов группы в | 1800 ₽ |
| — для консервов группы г | 1600 ₽ |
Мы проводим анализ на удобных для Вас условиях
Возьмем все заботы на себя. Вы не будете думать, как произвести отбор проб и доставить образцы в лабораторию, неделями ожидать результаты, беспокоиться об их достоверности. Работа по исследованию проводится на основании действующих федеральных санитарных норм и правил, нормативных и методических документов по всем разделам работы.
Вам нужно только оставить заявку или сделать звонок и мы начнем работать для Вас.